２月と３月のお料理教室

２月のお料理教室は１１日（祝）です

メニューは

蕎麦の実入り玄米ご飯
人参とりんごのポタージュ
大豆ミート入りさつまいものコロッケ
カリフラワーのマスタード和え
黒ゴマクッキー
よもぎ茶

あと少しだけ残席ありますよ～
お申込みどうぞお早目に

３月は１８日（土）に決定

メニューは

白菜ときくらげのスープ
白ネギと厚揚げの白味噌スパゲッティ
きのこホイル焼き
千切り野菜の春巻き　トマトソース
季節のフルーツゼリー
どくだみ茶

３月のメニューは変更になるかもしれません

こちらは１月の教室で作りました


蓮の実入り玄米ご飯
緑レンズ豆のポタージュ
れんこんと玄米粉のちぢみ
青梗菜のとろ～りソテー
焼海苔と切干大根のキムチ
お番茶ラテ

茶色と緑でちょっと寂しげですね
赤っぽいものを添えたかったですが思いつかず・・・味で勝負だ！

しろごま母が昨日より静岡にダンスの研修に出かけております

始発の在来線から新幹線への乗り換えが６分しかなく
熊本駅そばの東横インに前泊したしろごま母

ホテルにつくなり、しろごまちゃんに電話
「電気がつかないよっ！」

そうですか、ホテルに1人で泊まったことがないのですなぁ
キーやカードなどを差しこまないと部屋の電気はつかないのですよ、と優しく指導

誰かと居る時はいつも「わたしのこと、お願いね、てへへ」という
一貫した態度のしろごま母、世の中知らないことだらけのようです

今回の旅の準備もしろごまちゃん監修

パンツでしょ、ぶらだ～でしょ、メイク落としはこのサンプルのやつね
ダンスシューズに履き替えたらお靴はこのビニールに入れるのだぞ
大浴場に行く時は手提げバッグがあると便利だから持って行きなさい

などなど

老いては子に従えと言いますが
老いる前からこの調子だったような気がします

しろごまちゃんはモモちゃんと二人
しろごま母のいない静けさのなかで瞑想しておりますよ

・・・と言いたいところですが、ヨガも入っているし
めまぐるしいほどに充実した時間を過ごしています

よく「休みあるんですか？」と聞かれますが・・・

ないです！

自分の好きなことを仕事にしているので
仕事をしているのか休んでいるのかよくわからないという感じ

そもそも休みってなんなのでしょうね
自営業なのでよくわかりません

お店を閉めていても、黙々と仕事をしていることだってあるし
お店が開いていても、ぼけ～っとしていることもあります

いつもモモちゃんと一緒にいられて、自営って最高！
好きな時にお店を開けて勝手に閉めちゃう、自営って最高！

自由気ままな性分のしろごまちゃんに最も向いている職業なのでした～