くまもと発 しろごまちゃんのMacrobiotic

~ げんまいはげんきのもと おやさいはやさしさのもと ~

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ビューティフル サンデー

昨日のしろごまちゃんのおやつ~

チョコムースさま
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膜が張って美しくない仕上がりですが めちゃおいしかったです

これも教室の試作を兼ねて作りました

え?この間のクラフティと似てるって?全然違うよ~

これはツルンっとして
寒天と葛で絶妙な柔らかさになった冷たいデザートなのだ

ベースはどっちも豆乳で確かに似てますが
たんぽぽコーヒー陽性、それにオーブンで焼いてます
ココア陰性冷やし固めてます

たんぽぽコーヒーのクラフティは4月のデザート
チョコムースは8月のデザート

しろごまちゃん、ちゃんと考えてんだよ~

今日はそんなに寒くなくて、お天気も良く
お友達二人と人吉にぶらり旅してきました 

うな重 @ 上村うなぎ屋
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久々のうなぎちゃん、美味しかった~

しろごまちゃん、うなぎが無性に食べたくなって
上村うなぎ屋さんに行きたいと言い出したのですが

帰宅してお土産に買って来たなかやのもちっこ饅頭を食べながら
しろごま母に「上村うなぎ屋さんで、うな重食べたよ」って言ったら
「あら、そこお父さんが人吉に撮影に行った時によく行ってたよ」ですって

ホントにびっくりしました
だってね、今日26日はしろごま父の72歳のバースデーなのです

そしてナントうな重を頬張りながら
「今日お父さんの誕生日でさ~、生きてたら年男だったんだよね~」
って、お友達に話をしたとこだったのです

しろごま父を思い出してジーンとしちゃった
しろごまちゃんの中にしろごま父は生き続けているんだなぁって

うなぎちゃんを堪能後は青井阿蘇神社に参拝
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おみくじは微妙なチュー吉
恋愛のとこに「顔ではなく心で選びなさい」と書いてあって
お友達に神様にバレてるよ~って笑われちゃった

でもね、顔に現れるでしょ、人柄って
イケメンとかじゃなくって好きなタイプの顔ってありますよね

しろごまちゃんは無類のクリっとしたタレ目好きでね

神様、どういうことでしょうか?
しろごまちゃんのダーリンはブサイクとの予言ではないですよね?

きっと「顔もいいけど、心はもっといいよ」って意味なんだなって
勝手に解釈してうなずきながら、青井神社を後にしました

街中をプラプラして、お雛様のさげもんを買ったり
味噌蔵をのぞいてみたり、物産館で桜の塩漬けを買ったり
クラフトパークでお雛様を見たりしました
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本格的なお雛祭りは2月からですが
もう出してあるところも多く、たくさんお雛様も見れました

最後は景色が美しく雰囲気の良い倉カフェでお茶
ケーキはお友達ので、しろごまちゃんはソルベとハーブティーを楽しみました
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お腹いっぱいで、夜は軽くあったかいお蕎麦

しろごまちゃんの好きな十割蕎麦はコレ
たいていのお蕎麦は7~8割は小麦ですが、これは100%蕎麦粉
しろごまちゃんちで売ってるよ、200g 520円なり~
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動物性脂肪を摂ったので大根おろしはたっぷり
ネギ、梅干し、とろろ昆布などをのせて頂きました  

今日はホントに美味しくって楽しくって
心がほっこりした良い日曜日でございました  
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[ 2014/01/26 21:54 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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